Apprendre le français en cuisinant : la tarte à la tomate !

Bonjour ! Comment ça va ? Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette très facile : la tarte à la tomate.

Ici, vous pouvez télécharger le podcast en MP3 et vous pouvez copier le texte de la transcription mais si vous préférez voir la vidéo sur YouTube (avec les sous-titres), la voici :


Vous allez apprendre une nouvelle recette mais aussi plein de vocabulaire intéressant pour votre apprentissage du français : vocabulaire de la cuisine, de la nourriture et bien sûr, plein d’expressions courantes que j’utilise quand je parle !

Je vous laisse avec la transcription, à bientôt !

TRANSCRIPTION

Bonjour ! Comment ça va ? Donc aujourd’hui, nous allons continuer notre série “Apprendre le français en cuisinant” et nous allons voir une nouvelle recette, c’est la tarte à la tomate ! OK, donc, je vais vous montrer les ingrédients mais à la fin de la vidéo, je vous mettrai la recette complète avec tous les ingrédients et la préparation. On commence ! Donc, on a besoin d’environ cinq tomates, une pâte brisée, un peu de fromage râpé, un peu de semoule, ce n’est pas obligatoire mais c’est mieux et un peu de moutarde. Alors, on va commencer mais en fait, l’idéal c’est, avant même de commencer à couper les tomates, de préchauffer le four. Alors, on met le four à 200 degrés. OK, on allume en haut et en bas. OK, c’est parti ! Donc, la première chose à faire c’est, évidemment, couper les tomates. Donc, je prends une tomate et je la coupe, après l’avoir lavée, en tranches fines. Voilà ! Ça marche pas très bien mais… Là ! Voilà, voilà ! Le couteau n’est pas très bon… C’est quoi ce couteau ? Bon ! Enfin, bref ! Les tomates en tranches ! Alors après, c’est très facile : vous … Ah ! Voilà ! Avec le chef Pierre tout se passe très bien, il n’y a jamais de mauvaises surprises et les recettes sont toujours très bonnes et réussies ! Il faut se laver les mains, hein, se laver les mains avant de commencer bien sûr ! Et donc vous mettez votre pâte ici. C’est toujours très sain. Voilà ! Mais il n’y a pas assez de moutarde là ! Alors, il faut mettre…, étaler la moutarde mais il faut en mettre un peu plus, hein ! Donc, la voilà ! La moutarde forte de Dijon ! La ville de Dijon, c’est la ville de la moutarde ! Alors si vous aimez avec beaucoup de moutarde, vous en mettez un petit peu plus. Donc vous étalez la moutarde fine et forte de Dijon ou une autre moutarde mais je vous conseille la moutarde française, hein, parce qu’elle est quand même très bonne ! Ah oui ! Alors, c’est vrai, donc, il faut faire quelques petits piques ici avec une fourchette, voilà ! Voilà ! OK ? Mais c’est pas grave, c’est pas grave ! Tant que vous mettez beaucoup d’amour dans votre recette, c’est le principal ! Alors après, on y va ! Euh… Non, la semoule, non ? Euh, oui, non,… Alors, avant, pardon ! Donc, la semoule pour absorber un petit peu le jus des tomates. OK ! Donc, on y va, hein ! On va pas s’embêter, voilà ! Avec des mains propres, einh ! Voilà ! Bon, c’est pas compliqué. Bon, on peut mettre un petit peu de sel. Voilà ! Bon, ça coule pas ça alors on va en prendre là. Pas trop non plus. Et, alors, maintenant le fromage râpé. Donc, voilà, hein, il faut être généreux sur le fromage râpé. Donc voilà ! Vous voyez que ça n’a pas été très compliqué. On a pris même pas cinq minutes et tout est prêt, on n’a plus qu’à mettre au four pendant une demi-heure à 200 ºC. D’accord donc, il s’est passé maintenant une demi-heure même un petit peu plus hein, et on va voir le résultat ! Que ça a l’air bon ! Je peux vous dire que c’est excellent ! Ça brûle ! Voilà le résultat ! Voilà ! Donc, je te laisse la recette complète à la fin de cette vidéo. C’est un plat facile à faire, comme toujours, sain et surtout très bon ! Donc, n’oublie pas de t’abonner à ma chaîne Youtube, c’est très important pour moi, pour me soutenir et puis, n’oublie pas aussi de me suivre sur Facebook pour être au courant de toutes les nouveautés : vidéos, articles dans le blog, etc. Je te laisse tous les liens sous la vidéo. Au revoir !

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30 réflexions sur “Apprendre le français en cuisinant : la tarte à la tomate !”

  1. Amy Sternke

    Merci! Moi, je n’aime pas la moutarde et je n’aime pas les tomates…mais j’adore parler francais et je vais montrer cette video a ma classe de francais demain! Nous sommes en train d’etudier la nourriture et les recettes, alors cette video est parfaite! =)

  2. Bonjour mon professeur.
    Merci pour la recette ,Elle est vraiment simple et facile à préparer. Je vais l’essayer in chaa ALLAH.
    Ta fillette est mignonne. Gros bisous ????

  3. Liliana Alonso

    Merci Pierre, je vais faire la tarte à la tomate. J’aime beaucoup la moutarde traditionnel. Quand j’ai visité Dijon, je l’ai acheté. Il y a sur certains marchés d’Argentine.
    Sa fille est très jolie!

  4. Facile, rapide et riche recette, merci professeur, ce genre de repas me plait beaucoup, comme ça on perd pas assez de temps à la cuisine.

  5. C’est excellent chef Pierre, ça a l’air délicieux ! mais la moutarde ne me plait pas bcp , par quoi je peux la remplacer alors?!

  6. Bonjour Pierre, c’est promis je vais l’essayer et je te dirai si c’est réussi ou pas ! De toutes les façons ça a l’air facile.
    Merci Chef Pierre !

  7. Bonjour Pierre,
    vous êtes vraiment un chef j’ai rien à dire moi aussi je suis passionné de la cuisine, merci vous êtes amusant et drôle ça me plaît ta méthode. Merci à la prochaine.

  8. bonjour Pierre, tres bonne la recette, je suis panameenne et pour moi c’ est tres importante son aide avec ses classes je suis en travaillant la comprehension orale
    merci beaucoup !

  9. Bernardo Lagua

    Bonsoir Pierre , Ce soir je vais préparer la recette quand j’arrive a chez moi. Merci beaucoup pour les videos je suis tres content de peux apprend le français avec toi. A bientôt.

  10. Karla Horta

    Pierre, j’aime cette video, tu es trés symphatique. Tu devrais faire plus de video de cuisine. Je suis mexicaine et mon mari et francais. Il me di que tu fais la concurence a Maïte “un petit peu de beurre” jajajaja

  11. Merci, merci Pierre! J’aime tous vos vidéos…. Jaime beaucoup cette vidéo! Je pense que vous êtes très drôle et amusant! Merci pour votre travail, votre effort et enthousiasme!!

  12. Bonjour Pierre
    Merci pour la recette. J’ai bien l’intention d’essayer de faire la tarte à la tomate. Votre fille mignonne est simplement adorable. Que Dieu la protège.
    Nuha.

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