Apprendre le Français en Cuisinant : Les Crêpes - Français avec Pierre

Apprendre le Français en Cuisinant : Les Crêpes

Sous la vidéo, retrouve l’exercice et la transcription ! Tu peux aussi télécharger le podcast :-)

Exercice

1)Pierre veut faire des crêpes en moins de :
o 15 minutes.
o 5 minutes.
o 5 secondes.

2)Parmi ces ingrédients, quel est l’intrus :
o Du lait.
o Du beurre.
o De la farine.

3)Pour faire sa recette, Pierre :
o Mélange les ingrédients dans un ordre précis.
o Mélange les ingrédients dans n’importe quel ordre.
o Utilise une cuillère en bois.

4)Pour faire cuire les crêpes, Pierre utilise :
o Une casserole.
o Une poêle.
o Une cocotte-minute.

5)Grâce à quel ustensile Pierre peut-il étaler la pâte ?
o Une louche.
o Une petite cuillère.
o Une fourchette.

6)Que faut-il utiliser pour que les crêpes n’accrochent pas :
o De la farine.
o Du lait.
o De l’huile.

7)La première crêpe :
o Est toujours la meilleure.
o Est souvent ratée.
o Est inratable.

8)Que peut-on rajouter dans les crêpes ?
o Du piment.
o Du Nutella.
o Du soja.

9)Que signifie l’expression « chose promise chose due » ?
o Quand on a promis, on doit tenir sa promesse.
o Quand on a tenu sa promesse envers quelqu’un, cette personne doit nous offrir un cadeau.
o Faire semblant de tenir une promesse.

Correction

1b, 2b, 3b, 4b, 5a, 6c, 7b, 8b, 9a

 

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Transcription

Bonjour. Donc chose promise, chose due, aujourd’hui je vous montre la recette des crêpes et comment faire les crêpes. Je vous mets au défi, je vais vous faire une crêpe en moins de cinq minutes. Mais avant, je vais vous montrer les ingrédients. Alors regardez : pour dix crêpes on a besoin de 125 g de farine, 2 œufs, ¼ de litre de lait, 25 g d’huile et 2 pincées de sel. Et après, évidemment, pour mettre sur les crêpes, on peut mettre du Nutella par exemple ou du sucre ou même faire des crêpes salées. Mais aujourd’hui, ce qui nous intéresse, c’est réussir à faire une crêpe en moins de cinq minutes. Prêt ? Top chrono ! Vous mettez tout ça dans le récipient, pas besoin d’avoir un ordre précis. Les œufs, vous les cassez dedans. Un petit peu de sel. Évidemment, il faut le mixeur, indispensable. Bien mixer. On allume le gaz. Alors, important, la poêle doit être chaude, tchiit… chaude, mais pas très chaude, chaude. La louche… Et c’est parti. Alors, regardez bien, c’est là le secret. Il faut bien étaler la pâte pour que la crêpe ne soit pas trop épaisse. On attend un peu. Voilà, donc vous voyez que ça commence à devenir dur. Et alors, quand ça commence… alors, il faut mettre de l’huile sur la poêle avant, évidemment, pour pas que ça accroche. Et on a bientôt fini, il ne faut surtout pas que la crêpe accroche hein, mais enfin, elle a accroché. Bon, voilà ! Bon, c’est pas terrible, mais c’est le premier essai. C’est parti, je vais la faire sauter. Vous êtes prêts ? Et hop, la crêpe a sauté, comme je vous l’avais promis. Elle n’est pas très belle, mais c’est normal, la première est toujours ratée. La première crêpe, c’est toujours la moins bonne. Et celle-là, c’est la première. Attention, attention ! On a la crêpe qui est bientôt finie, ça fait moins de cinq minutes. Voilà, voilà ! Et c’est parti, on la met… voilà ! Et notre crêpe est faite. Vous pouvez rajouter évidemment un peu de sucre, si vous voulez, ou vous pouvez faire même des crêpes salées, voilà. Et vous pouvez rajouter sinon… parce que moi j’aime bien comme ça, avec du Nutella. Voilà, voilà, hop ! Voilà ! Ensuite, vous faites rouler votre crêpe, comme ça, ça évitera de voir qu’elle est moche. Et voilà ! Une crêpe en moins de cinq minutes. Donc, voilà, chose promise, chose due. J’espère que vous allez être nombreux à faire des crêpes. Vous me les raconterez sur Facebook. Au revoir !

 

 

 

63 réflexions sur “Apprendre le Français en Cuisinant : Les Crêpes”

  1. Bonjour Pierre, merci pour la recette. Moi quand je prepare les crepes, j’ajoute 100 g d’ yaourt et 1 cuillere a soupe de creme fraiche, ca rend les crepes plus bonnes encore.

  2. J’adore votre approche de l’apprentissage du français. Merci beaucoup pour tout ce que vous faites pour nous!

  3. Merci mon super prof les vidéos que vous présentez sont supers, je les aime beaucoup. Merci bien pour la recette !

  4. Rouibah abdelali

    C’est magnifique pitre bonne appétit concernant le crep et ce la je pense que Noémie n’est satisfaite hhhhhhh.pierre je ri tous simplement par ce que sa ma plié merci

  5. Merci Pierre! Je voulais, précisément, un recette rapide pour le weekend =) Mais pourquoi ruiner des bons crêpes avec Nutella!! On les prèpare ici pour tous les jours avec douce du lait ou crème (le crêpe mixte a un peu de chacun) et, comme dessert avec , banane ou pommes au Rhum. Il y a aussi un recette française, le crèpe Suzette, avec crème et orange, c’est delicieux!

  6. Bonjour mon bon professeur de Français . Ton apprentissage me paraît util dans ma vie scientifique . J’espèrs qu’ave vous , je vais dévenir meilleur . Bon sommeil alors .

  7. Excelente receta y muy eficaz el cocinero. Es cierto, por lo general, EL PRIMER PANQUEQUE SIEMPRE SALE MAL! En mi país los rellenamos con Dulce du lait! Gracias Pierre et Noemi !

  8. Merci beaucoup pour cette vidéo, j’ai beaucoup ri! J’adore tes vidéos. C’est excitant de pouvoir les comprendre. Qui a mangé la crêpe, toi ou Noemi?

  9. Bonjour Pierre ta vidéo sur les crêpes est vraiment géniale, chaque jour j’apprends des choses avec toi .
    Je te souhaite bon courage
    Merci

  10. Bonjour Monsieur Pierre ,
    Je vous remircie chaleureusement sur votre effort et votre vidieo
    Merci beaucoup
    Khadija du Maroc

  11. Bonjour Pierre, j´aime beaucoup tes cours et tes videos. Ils sont super! (comme ta recétte de crepe:)))
    Merci beaucoup MONSIEUR professeur !

  12. MOHAMED OUMAROU

    BONJOUR MONSIEUR PIERRE
    C’EST TRES BIEN ON BIEN VU COMMENT UNE CREPE
    ON VA ESSEYER NOUS AUSSI MERCI BEAUCOUP

  13. Bonjour Pierre! je viens de regarder votre vidéo et j’avoue que c’est très intéressante. Je reçois aussi les mail que vous envoyez. merci infiniment!!!

  14. Bonjour Mr Pierre je vous remercie pour vos vidéo,j’aime les crêpes, mais je les fais avec du chocolat et du fromage.

  15. Maria de Fátima

    Pierre, bon jour.
    Tu fais beaucoup d´effot pour être un bon cuisinière. Je te donne la notte 08.

    J´adore les crês, surtout des crêpes sucrée.

    Maria de Fatima

  16. Eslavia Hugentobler

    Bonjour !
    J’aime la cuisine et les crêpes.Félicitations Pierre, tu vas devenir un bon Chef!

  17. Bonsoir Pierre,

    je viens de regarder la video: ” comment faire des crêpes ” .
    Vous être charmant avec votre grand chapeau de chef-cuisinier et vos moustaches à la Dali!!!
    J´avoue qu´ainsi vous réussissez à motiver vos élèves de facon amusante .
    Moi, ca m´a beaucoup plu!
    J´aimerais ici vous remercier vivement pour l´aide que vous nous apportez!
    Bien cordialement
    Je vous salue de Cologne
    MICHÈLE

  18. Bonjour Pierre,

    Je souhaite développer ce concept en live, comment puis-je vous joindre pour échanger sur votre expérience ?

    Merci,
    A bientôt ,
    Gabrielle

  19. La crêpe est très bonne ne vous inquiétez pas monsieur Pierre, et en plus c’est pas grave si elle moche en la roulant comme vous avez fait cela ne se verra pas. Je vous remercie pour vos cours je les reçois toujours???. Encore merci

  20. Rachida Bendikou

    Bonjour mon professeur Pierre votre cours c’est très intéressante je vous remercie infiniment.

  21. Bonjour M.Pierre
    Merci beaucoup pour vos efforts
    Je veux te poser une question
    On peu dire par ex: ľaeroport du Koweït ou ľaeroport de Koweït . Et pourquoi?
    Merci à vous

  22. Vous êtes très meilleur comme professeur de français que comme um cuisinier ! ;-)

    Merci por la leçon!

    Lídia

  23. J’adore les crêpes même les mouches ! Mais bon sont paraît delicieux…en sus
    en s’amuse, merci pour cette mise en pratique!

  24. J’adore ça merci beaucoup ce soir je vais fair heureux les enfants merci et bonne appétit a tous

      1. Je t’en prie ! Merci à toi !
        Si tu veux nous remercier, il y a une chose très simple à faire et qui pour nous est super, extra importante ! C’est partager nos vidéos sur les réseaux sociaux ou avec tes amis ou même dans les cours de langues et convaincre ces personnes de s’abonner à notre chaine YouTube :-)
        Tu ne peux pas t’imaginer à quel point c’est bénéfique pour nous :-)
        Bonne continuation !
        Pierre et Noemi

  25. Ben Dikou Rachida

    Bonjour Mr Pierre c’ est très facile à faire la crêpe c’ est magnifique votre vidéo merci beaucoup je vous remercie infiniment.

  26. j’aime les crêpes, mais je les fais avec du jous d’orange o du chocolat. La mauvaise chose est que j’oublie toujours la recette, et je dois lire le livre des recettes. Merci pour la classe.

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